O MELHOR EXPRESSO DE GOIÂNIA
Lisandro Nogueira
A confraria do café voltou a aferir os sabores do "expresso" servido em Goiânia. Eles percorrem os cafés e anotam os sabores conforme o critério da Illy (www.illy.com.br). Não há qualquer interesse em realizar marketing ou garantir qualquer dividendo. São pessoas de várias profissões que gostam e entendem muito do famoso grão.
Não faço parte da confraria. Porém, faço questão de divulgar essa lista. Há alguns anos era impossível tomar um expresso decente na cidade. Em 1985 o único café possivel era o do antigo Café Central (av. anhanguera com rua 7). Hoje, são mais de 200 pontos de venda. E mais, nos melhores pontos os funcionários são treinados e sabem "tirar" um bom café. Tomado com moderação, ele é importante para circulação, memória e salutar para esquentar os afetos.
Segue abaixo a listas dos cinco melhores do mês de outubro:
. Ateliê do grão - Tribo do Açai no setor Marista.
. Café do mundo - Shopping Bougainville
. Tabacaria n. 1 - Setor Bela Vista em frente Shopping Buena Vista
. Frans Café - setor Marista (é a primeira vez q aparece na lista da confraria)
. Piquiras - Shopping Bougainville.
5 Comentários
o ateliê do grão é simplemente uma delícia! o ambiente é elegante na medida, a torta de nozes é deslumbrante, e o café... ah, o café!
O melhor café de goiania é da Tabacaria n. 1 bem em frente ao Buena Vista. Acho que a única loja que barista é treinada para tirar café.
O melhor café a confraria aí não experimentou. É o Café do Ponto do Flamboyant. Todo o pessoal é treinado para tirar o melhor café. Passem por lá pessoal da confraria.
O café que fica na Leroy Merlin é delicioso, com aroma e sabor que valem a pena degustar. Fica a sugestão.*
Olá Alyne,
Vou indicar para o pessoal da Confraria. Boa dica!!
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